原帖由 阿孟的妈妈 于 2009-11-13 14:41 发表 http://www.51qiji.com/images/common/back.gif
我们山东有个做法叫小豆腐，不知道合不合南方人的口味：将青菜切碎（比如萝卜叶子、油菜叶子、白菜叶子等）混入豆渣放入水在锅里煮，煮到烂烂几乎没水的时候盛出，可以放点盐调味直接吃，也可以放到油锅里炒一下吃 ...
谢谢你的分享！
这个做法我也试过的，偶尔吃吃可以的。大多还是倒 了的多。
豆腐渣营养是好的，就是现在的人口味变了，看不上它了。
原帖由 clf6019 于 2009-11-13 18:19 发表 http://www.51qiji.com/images/common/back.gif
近段时间由于旧城改造几乎忙晕死了,今天上来一看,嘿!机会来了,也就来凑个热闹!
那个豆腐渣,在我们这个地方,从盘古王开天地以来,只是在"三面红旗"的时代,人们视它为宝.除此之外全是给猪吃的,你说谁最高兴呢!?:lo ...
哈哈，猪怪不得更肥了，人也改不了爱吃猪肉的习性！
原帖由 clf6019 于 2009-11-13 18:19 发表 http://www.51qiji.com/images/common/back.gif
近段时间由于旧城改造几乎忙晕死了,今天上来一看,嘿!机会来了,也就来凑个热闹!
那个豆腐渣,在我们这个地方,从盘古王开天地以来,只是在"三面红旗"的时代,人们视它为宝.除此之外全是给猪吃的,你说谁最高兴呢!?:lo ...
当然是俺咯！
原帖由 xh608 于 2009-11-14 09:47 发表 http://www.51qiji.com/images/common/back.gif
大叔长得慈眉善目,看起来精神抖擞,哪似有病之人?希望大叔能保持这个状态长长久久.
眉毛随着皮疹萧萧而下，哪里还慈得了眉！这个状态自觉可以维持得很长很长的。谢谢你的祝福！
原帖由 阳光雨 于 2009-11-16 10:59 发表 http://www.51qiji.com/images/common/back.gif
哈哈，猪怪不得更肥了，人也改不了爱吃猪肉的习性！
年关近了，不要这样议论俺们好吗！
看了半天，都说有照片，哪里呢。。翻了一下，那大头照真的把人显老了。记得之前大志攀着大叔酒桌前照的一张，那才是风采，红光满面的。
别再取乐于人了，想想再过20年我们来相会……;P
细致端祥仆人近照，总结十六个字。
慈祥善良、温文尔雅、平易近人、和蔼可亲:handshake
大叔，我妈用淀粉和着豆腐渣一起加水拌匀了，里面还可以加点肉末，或者野菜末之类的，倒点油煎煎，味道很不错。你原在衢州呆过，知道肉圆的吧？差不多的味道。